pour ce qu 'il y a de ma présentation, je ne suis qu'un petit boulanger de zone rurale qui aimerait bien évoluer dans ma modeste carrière en passant le brevet de maîtrise boulanger pour pouvoir enseigner peut-être un jour....du coup j' essaie d obtenir les cours de quelqu’un qui l'aurait passé récemment pour pouvoir commencer a apprendre les différents modules qui le compose afin de me simplifier un peu la tache assez rude qui s annonce pour moi... d'avance merci