Bonjour,
je suis guillaume gérant d'un magasin de pêche qui se met à la fabrication d'appats pour la pêche nommée bouillettes et à la recherche d'un pétrin si possible relativement économique. Les pâtes employés sont de 30% d'eau et 70% de farines diverses, elles sont relativement dures (semoule de blé, soja, mais...)
J'ai repéré ça sur le net, est ce que l'un d'entre vous a déjà expérimenté ce fabricant ou ce produit en particulier :
http://www.macalit.fr/pÃtrin-farine-spirale-21lt17kg-monophasÃe-p-100.htmlEst ce que le vendeur (fabricant italien apparemment) vous a semblé sérieux.
Pensez vous que ce soit adapté à ce type de pates?
Cordialement
Guillaume