salut tous le monde,
moi c'est cyril, j' ai 29 ans et je suis boulanger depuis un ptit bout de temps maintenant!
j'ai commencer dans les yvelines(78) et ca fait trois ans que j'ai reussi a m'instaler sur l'ile d'oleron.
je croit que je suis vraiment passioné par mon taf. je cherche en permanence a me perfectionner et a travailler de plus en plus " a l'ancienne".
en cherchant un site ou je pourrais rencontrer des gents qui ont un peu le meme etat d'esprit, je me suis retrouver ici!!
je sais pas si c'est de nature ou si c'est notre metier qui m'a rendu comme ca mais je suis un peu "dejanté"!! lol
voila je pense que pour une presentation de moi ca ira!
si ca tente quelqu'un de parler de methode de travail,de pains speciaux(meme les truc les plus tordus! si, si ) on tous simplement pour faire le con et se marrer un peu, je suis present.
ciao a tous, et a bientot.