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Besoin de votre savoir faire

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Nat
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Sexe:FémininBélierSerpent
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MessageSujet: Besoin de votre savoir faire   Mer 21 Nov - 19:29

Bonjour,

je voudrais avoir la recette de A a Z et la maniere de faire du pain je voudrais essayer, et bien sur la quantité des ingredients pour environ 2 pains ou baguettes, c'est pour tester merci d'avance lol!

Bien sur j'ai aps d'appareil tout a la main lol


Dernière édition par le Mer 21 Nov - 19:35, édité 2 fois
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simplet
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MessageSujet: Re: Besoin de votre savoir faire   Mer 21 Nov - 19:31

Nat a écrit:
Bonjour,

je voudrais avoir la recette et la maniere de faire du pain je voudrais essayer, et bien sur la quantité des ingredients pour environ 2 pains ou baguettes, c'est pour tester merci d'avance lol!

pour la recette combien tu me donne ?
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Nat
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MessageSujet: Re: Besoin de votre savoir faire   Mer 21 Nov - 19:33

Euh jte donne un bisou lol
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MessageSujet: Re: Besoin de votre savoir faire   Mer 21 Nov - 19:35

Nat a écrit:
Euh jte donne un bisou lol

non moi je veux du cache , du fric ,de artiche , du pognon lol! lol!

http://terroirs.denfrance.free.fr/p/techniques_de_base/pate_pain_baguette.html


Dernière édition par le Mer 21 Nov - 19:38, édité 1 fois
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Nat
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MessageSujet: Re: Besoin de votre savoir faire   Mer 21 Nov - 19:37

Et bien je vais attendre que quelqu'un d'autre repondre avant lol lol!
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MessageSujet: Re: Besoin de votre savoir faire   Mer 21 Nov - 19:39

Nat a écrit:
Et bien je vais attendre que quelqu'un d'autre repondre avant lol lol!

bas pleure pas ma belle tien .
http://terroirs.denfrance.free.fr/p/techniques_de_base/pate_pain_baguette.html
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Nat
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MessageSujet: Re: Besoin de votre savoir faire   Mer 21 Nov - 19:42

strange a écrit:
Nat a écrit:
Et bien je vais attendre que quelqu'un d'autre repondre avant lol lol!

bas pleure pas ma belle tien .
http://terroirs.denfrance.free.fr/p/techniques_de_base/pate_pain_baguette.html


merci mais si on a pas de robot ?
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bidi
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Sexe:MasculinCapricorneCochon
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MessageSujet: Re: Besoin de votre savoir faire   Mer 21 Nov - 19:44

a la main a l ancienne lol!
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C'est parce que la vitesse de la lumière est supérieure à celle du son que
certains ont l'air brillant avant d'avoir l'air con.
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MessageSujet: Re: Besoin de votre savoir faire   Mer 21 Nov - 19:46

Tu pétrie a la main, et pour une petite quantité c pas mal
Mais faut laisser prendre de la force a ton pâton si tu pétri a la mais, sa veux dire que tu pétri tu laisse reposer et tu resserre la pâte. sinon ton pain au momment de mettre au four op transformer en galette lol!
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Nat
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MessageSujet: Re: Besoin de votre savoir faire   Mer 21 Nov - 19:48

strange a écrit:
Tu pétrie a la main, et pour une petite quantité c pas mal
Mais faut laisser prendre de la force a ton pâton si tu pétri a la mais, sa veux dire que tu pétri tu laisse reposer et tu resserre la pâte. sinon ton pain au momment de mettre au four op transformer en galette lol!


okkk j'essaierai j'ai peur du resultat car vraiment j'ai jamais fait mdr
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Sexe:MasculinCapricorneCochon
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MessageSujet: Re: Besoin de votre savoir faire   Mer 21 Nov - 19:52

<><>
Boulange 3
envoy&eacute; par BOUDAUD

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MessageSujet: Re: Besoin de votre savoir faire   Mer 21 Nov - 19:54

regarde la video c ca le resserage
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MessageSujet: Re: Besoin de votre savoir faire   Mer 21 Nov - 19:55


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MessageSujet: Re: Besoin de votre savoir faire   Mer 21 Nov - 19:57

j'adore la derniere video mortellllllllllllllllllllll lol! lol!
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Nat
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MessageSujet: Re: Besoin de votre savoir faire   Mer 21 Nov - 19:59

Ah ouais ok ! on voit qu'il a l'habitude lui lol je prend note merci merci


par contre c'est pour la pate au levain je sais pas du coup combien j'en fais arf je vais lire tout ça a tete repose je crois
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