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Fidge
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MessageSujet: Salutation   Salutation Icon_minitimeSam 12 Sep - 21:51

Bonjour à tous,

Voilà, j'ai actuellement 26 ans, et j'ai pour objectif de faire une reconversion dans le monde de l'artisanat, et j'ai choisi la boulangerie.

J'ai choisi la boulangerie pour le travail de création, de façonnage. Pétrir et faire lever la pâte, façonner tout en variant les différentes formes et compositions de pain, aboutir à un produit fini qui fait partie de la vie quotidienne.

Voilà tout, Banzai
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Fidge
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MessageSujet: Re: Salutation   Salutation Icon_minitimeSam 12 Sep - 22:03

Ha oui !

J'oubliais de vous dire, j'ai un permis de travail Canadien, et en faites j'aimerai bien m'installer là bas un jour. Donc je pense avoir pas mal de questions en relation avec la création d'une boulangerie (surtout l'expérience requise, dur à chiffrer sûrement, et aussi niveau investissement, et enfin sur les produits exportable comme la farine et ses différents fournisseurs).

Bon avant de vous posez toutes ces questions, je dois d'abord validé mon contrat pro avec mon patron. Après, je passerai bien par les recettes pour savoir de quoi on parle, et d'ici là, ben vous devriez me connaître.

Allez, +
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Pif-52
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MessageSujet: Re: Salutation   Salutation Icon_minitimeDim 13 Sep - 13:35

:bien:

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auxdelicesduvalromey
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MessageSujet: Re: Salutation   Salutation Icon_minitimeLun 14 Sep - 8:21

:bien:

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salut !!!Invité

” On considère le chef d’entreprise soit comme un homme à abattre, soit comme une vache à lait.
Peu voient ce qu’il est en réalité : le cheval qui tire le char.”
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rachou
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MessageSujet: Re: Salutation   Salutation Icon_minitimeMar 22 Sep - 20:26

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MessageSujet: Re: Salutation   Salutation Icon_minitimeMar 22 Sep - 21:22

Merci à tous,
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MessageSujet: Re: Salutation   Salutation Icon_minitime

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