site d'entraide entre artisans et amateurs boulanger / pâtissier
 
AccueilS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 étiquettes signalétiques pour produits congelés

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
afonso
QUAND TU DORS JE SUIS ENCORE LA
QUAND TU DORS JE SUIS ENCORE LA
avatar

Masculin
Nombre de messages : 11105
Age : 56
Localisation : chef-boutonne 79110
Humeur : la gamelle lé une super fille
Date d'inscription : 01/06/2007

MessageSujet: étiquettes signalétiques pour produits congelés   Sam 3 Mai - 17:09

je recherche pingouin, igloo ou cristaux de neige pour signaler la patisserie ayant été au congel merci a tous ; mamourinette .
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Eno
QUAND TU DORS JE SUIS ENCORE LA
QUAND TU DORS JE SUIS ENCORE LA
avatar

Féminin
Nombre de messages : 17400
Age : 35
Localisation : Saint-Mandé-94-
Humeur : la méchanceté gratuite m'a toujours fait fuire...
Date d'inscription : 26/05/2007

MessageSujet: Re: étiquettes signalétiques pour produits congelés   Sam 3 Mai - 23:38






_________________
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://boulangerie.exprimetoi.net
sky
POT DE COLLE DU FORUM
POT DE COLLE DU FORUM
avatar

Masculin
Nombre de messages : 5120
Age : 47
Localisation : moselle
Humeur : pas trop le temps en ce moment
Date d'inscription : 10/06/2007

MessageSujet: Re: étiquettes signalétiques pour produits congelés   Dim 4 Mai - 4:09

http://www.boulangerie50.org/boutique/achat/index.php?catid=40
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
denb
PEUT PLUS RIEN FAIRE POUR TOI
PEUT PLUS RIEN FAIRE POUR TOI
avatar

Masculin
Nombre de messages : 2464
Age : 46
Localisation : tél: 06 43 90 19 30
Date d'inscription : 22/11/2007

MessageSujet: Re: étiquettes signalétiques pour produits congelés   Dim 4 Mai - 7:56

Dans mon dernier controle DSV, la personne m'a signalé que seul les produits finis ou semi finis devaient obligatoirement avoir une indiquation de congélation en boutique.
Les produits non finis, réalisés et congélé soit même bénéficier d'une "tolérance", du fait qu'ils soient artisanales.

J'insiste sur tolérance.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.imprimerie-girard.fr
Eno
QUAND TU DORS JE SUIS ENCORE LA
QUAND TU DORS JE SUIS ENCORE LA
avatar

Féminin
Nombre de messages : 17400
Age : 35
Localisation : Saint-Mandé-94-
Humeur : la méchanceté gratuite m'a toujours fait fuire...
Date d'inscription : 26/05/2007

MessageSujet: Re: étiquettes signalétiques pour produits congelés   Dim 4 Mai - 10:54

Dernier contrôle hygiénique, le mec a été former par sarko: tolérance 0 lol!

_________________
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://boulangerie.exprimetoi.net
afonso
QUAND TU DORS JE SUIS ENCORE LA
QUAND TU DORS JE SUIS ENCORE LA
avatar

Masculin
Nombre de messages : 11105
Age : 56
Localisation : chef-boutonne 79110
Humeur : la gamelle lé une super fille
Date d'inscription : 01/06/2007

MessageSujet: Re: étiquettes signalétiques pour produits congelés   Lun 5 Mai - 14:59

merci
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: étiquettes signalétiques pour produits congelés   

Revenir en haut Aller en bas
 
étiquettes signalétiques pour produits congelés
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
FORUM BOULANGERIE-PATISSERIE :: Côté professionnel :: Les boutiques-
Sauter vers: