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 commande de fin d'année

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sky
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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Sam 29 Déc - 16:36

c'est pas imposé
tu le fait ou pas,t'es libre
moi 50% de mes clients veulent le gateau qu'il y a sur la pub du canard,je vais pas leur dire niet
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Eno
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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Sam 29 Déc - 16:37

La premiére et deuxiéme année j'ai fait touts les parfums des buches en entremets rond!!
Magnifique!!
Ils m'ont demandés des buches est étaient déçus de ne pas en avoir!!
Maintenant je continue les buches jusqu'au nouvel an, ça me fait bizzard mais c'est ce qu'ils veulent!!

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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Sam 29 Déc - 16:39

Eno a écrit:
La premiére et deuxiéme année j'ai fait touts les parfums des buches en entremets rond!!
Magnifique!!
Ils m'ont demandés des buches est étaient déçus de ne pas en avoir!!
Maintenant je continue les buches jusqu'au nouvel an, ça me fait bizzard mais c'est ce qu'ils veulent!!
c'est ce que je fais aussi en plus du gateau de la fédé
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Eno
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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Sam 29 Déc - 16:43

Moi j'ai toujours eu l'habitude de beaux entremets ronds a nouvel an, ça m'a fait bizzard mais bon je m'habitue et ça fait moins de boulot car entre noel et nouvel an, Cédric faisait et les entremets avec 7 sortes différentes, et les galettes!!
donc moins de boulot on se concentre plus sur la galette mais bon, je trouve ça plus pareil!!

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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Sam 29 Déc - 16:57

denb a écrit:
J'ai des clients qui ont entendu la pub à la radio pour le cotillon.
Je leurs aient dit,; "je ne fait pas ce qui est imposé par la confédération". lol
Je dit ça pour plaisenter.
Par contre n'étant pas adhérant de la confé, je n'ai srtictement rien reçu.
Je suis au courant uniquement par la presse spécialisé. Donc pas de recette rien. C'est nul.
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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Sam 29 Déc - 17:01

ben forcement
la recette passe dans les nouvelles de la boulangerie et les stages faut etre adherant pour y aller
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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Sam 29 Déc - 17:01

bin fallait le dire on te l'aurait filé!!
elle est sur le bouquin de la boulangerie qu'on reçois je te l'aurais envoyer!!

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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Sam 29 Déc - 17:05

ben oui,en plus afonso a demander qui fesait le cotillon
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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Sam 29 Déc - 17:06

tampis, ces le jeu ma pauv'e Lucette
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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Sam 29 Déc - 17:13

qui joue gagne
c pour le reccord

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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Sam 29 Déc - 17:36

sky a écrit:
ben oui,en plus afonso a demander qui fesait le cotillon
y s'écoute rien lol!
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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Lun 31 Déc - 9:06

mousse mirabelle
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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Lun 31 Déc - 11:16

Ah oui là Bravo sont super beau!!! :bien:

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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Lun 31 Déc - 11:24

sky a écrit:
mousse mirabelle
!bravo: !bravo: !bravo: !bravo: !bravo: !bravo:

c'est mieux les fotos en grand !bravo: !bravo: :oeil: !bravo: :sal: 🆙
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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Lun 31 Déc - 11:36



buche delice du soleil :mousse abricot biscuit amande abricot pochés au four ganache et nougatine
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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Lun 31 Déc - 11:46

super belle ta buche afonso bravo !bravo: !bravo: !bravo:
je garde l'image pour l'idée l'année prochaine lol!
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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Lun 31 Déc - 11:47

sky a écrit:
super belle ta buche afonso bravo !bravo: !bravo: !bravo:
je garde l'image pour l'idée l'année prochaine lol!

ouais quand tu voudras des idées tu me demenderas :i love me: :merci: :bien: :CHEF:
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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Lun 31 Déc - 11:52




une grosse bouteille pour jeanne :2bienvenue:
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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Lun 31 Déc - 12:43

Quel beau travail vous piéces sont superbe Bravo
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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Lun 31 Déc - 13:17

sky et afonso :bien:

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salut !!!Invité

” On considère le chef d’entreprise soit comme un homme à abattre, soit comme une vache à lait.
Peu voient ce qu’il est en réalité : le cheval qui tire le char.”
sir Winston Leonard Spencer Churchill
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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Lun 31 Déc - 13:29

afonso et sky ce que j'aime chez vous c'est que vous ne faites pas que parler !!!!!!!!!!!!!!!!!

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si tu dis que tu fais ! tu le fais ! ou tu ferme ta bouche ....................
merci à ceux qui savent !!!
je confirme : avff
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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Lun 31 Déc - 18:56

Bon alors là j'ai THE super commande pour demain matin 6h00

200 croissants pour la boite de nuit d'a coté (enfin 10 bornes) lol!
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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Lun 31 Déc - 19:00

Eh ça fait du chiffre quand même!!!

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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Lun 31 Déc - 19:03

Ben oui tout de suite et s'est du bon boulot pour demare une bonne anné
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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   Mar 1 Jan - 8:36


Pour la fin d'année, j'ai fais des dessert au verre. Pas de taille de gateaux, juste la finition, simple et élégant pour la saint sylvestre. Je consigne même les verres pour que cela coute moins au client.
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MessageSujet: Re: commande de fin d'année   

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