FORUM BOULANGERIE-PATISSERIE
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Eno
QUAND TU DORS JE SUIS ENCORE LA
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MessageSujet: Index   Mar 13 Mai - 18:51
Index du guide pratique ( Cliquez directement sur l'endroit que vous désirez lire).

Réglementation générale
- Déclaration d'alcool
- controles des balances
- Ventes avec primes
- Regles de facturation

Aménagement extérieur
- Etalages et terrasses installes sur la voie publique
- Bannes et stores
- enseignes

hygiéne des Boulangers-Pâtissiers
- Conduits de fumee
- Le transport des almients
- Prescription pour patissier ayant une activité traiteur
- hygiéne alimentaire
- Réglementation en matiére d'hygiéne

Les fonds de commerces
- Compromis et promesse de vente
- Recommandations aux cessions de fonds
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